摘要：
毛螺和血螺区别？生腌血螺的做法？血螺是保护动物吗？赶海怎样看眼抓血螺？毛螺和血螺区别？毛螺和血螺二者的区别如下：一、形态特征不同：1、血螺贝壳较厚，呈卵圆形。放射肋粗壮，约18～2... 毛螺和血螺区别？
毛螺和血螺二者的区别如下：
一、形态特征不同：
1、血螺贝壳较厚，呈卵圆形。放射肋粗壮，约18～21条，肋上具明显的颗粒状结节。壳顶突出，壳表白色，被褐色薄皮，韧带角质。铰合部直，齿细密。个体较小，一般壳长3～4厘米，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血螺。
2、毛螺壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色，壳缘具齿。铰合处很窄，呈直线形，齿细密。
二、分布范围不同：
1、血螺主要分布于宁波、舟山、温州乐清湾、台州温岭、福建、两广地区。
2、毛螺主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。
生腌血螺的做法？
1、材料：田螺400克，肉末100克，盐5克，生抽1茶匙，油1茶匙，料酒1茶匙，姜丝适量，紫苏叶3-4张，***蒌叶（可选）1-2张，酸笋（可选）50克，泡椒3-4个。
2、将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。
3、等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。
4、螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。
5、在腌好的螺肉里加入紫苏碎与***蒌碎，拌匀。
血螺是保护动物吗？
答：不是保护动物。血螺是普通经济贝类海鲜，是大众消费品。我们浙江沿海均有养殖。
泥蚶，属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属。中国传统的养殖贝类。中国沿海各地均有分布，8~10月份产卵期为生产旺季。此外，河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖，产量颇丰。泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。
赶海怎样看眼抓血螺？
赶海抓血螺时需要掌握一定的技巧，以下是一些建议，帮助您更好地观察和捕捉血螺：
1. 选择合适的地点：血螺通常生活在潮间带地区的礁石缝隙、岩石底部以及海水清澈的水域。选择这些地点会增加找到血螺的机会。
2. 观察潮水时间：在赶海抓血螺时，需要注意潮水的涨退时间。一般在退潮时，血螺会更容易出现在礁石缝隙和岩石底部。
3. 准备合适的工具：抓血螺时，可以使用的手工具包括小铲子、夹子或者直接用手。为了防止被礁石刮伤，可以佩戴手套。
4. 仔细观察：在寻找血螺时，需要仔细观察礁石缝隙和岩石底部，发现血螺后，判断其位置和大小。
